I NOSTRI PRODOTTI
MONOPORZIONI
GUSTO SENZA PECCATO!
Marlena
Mousse alla Mela verde su croccante al cioccolato bianco.
Michelangelo
Sfera con doppia stratificazione di mousse gianduia latte pralinato e mousse al cioccolato fondente 65%, glassato al cioccolato bianco pralinato.
Donatello
Sfera con doppia stratificazione di mousse gianduia latte pralinato e mousse al ciocciolato bianco, glassata con crema di nocciola pralinata.
Trinacria
Mousse al pistacchio con ganache al cioccolato fondente, base croccante con crema di nocciola.
Agrume d'Inverno
Mousse al mandarino con ganache al cioccolato fondente, base croccante con crema di nocciola.
Spirale di Cioccolati
Mousse al cioccolato fondente, al latte e bianco su un croccante con wafer e riso soffiato.
Babele
Mousse al caramello caffè, gianduia al latte su base di sablè al caffè pressata.
Kalisfera ai Frutti di Bosco
Mousse allo yogurt Greco, inserto ai frutti di bosco su base di sablè integrale.
Kalisfera al Pistacchio
Mousse allo Yogurt Greco, inserto al Pistacchio su base di sablè integrale.
Delizia al Babà
Cupola di Babà lievitata naturalmente, bagnata con Rhum invecchiato,
ripiena di semifreddo alla vaniglia
e glassata al cioccolato fondente.
ripiena di semifreddo alla vaniglia
e glassata al cioccolato fondente.
Babà
Delizioso e soffice babà lievitato naturalmente, bagnato con Rhum invecchiato.
Babamisù
Coppa di Babà bagnato con Rhum invecchiato e crema di Mascarpone.
Delizia al Limone
Pan di spagna farcito e ricoperto con raffinata crema al gusto di limone.
Red Velvet
Doppio pan di spagna al burro, crema al mascarpone e gradevole marmellata ai frutti di bosco. Disponibile anche con crema alla nocciola.
S'Oreo Gold
Doppio biscotto farcito con crema alla vaniglia e goloso cuore di cioccolato fondente.
S'Oreo
Doppio biscotto al cacao nero farcito con crema al latte e goloso cuore di cioccolato fondente.
Cheesecake ai Frutti di Bosco
Crema di formaggi adagiata su un biscotto al burro, glassata ai frutti di bosco. Disponibile anche al Ciocolato.
Cocconut
Dacquoise alle mandorle e cacao farcito, con semifreddo al gusto cocco e cuore di crema alla nocciola.
Ricotta e Pera
Dacquoise alle mandorle farcita con crema di ricotta siciliana e cubetti di pere.
Roscer
Pan di spagna al cacao farcito con semifreddo alla nocciola e cuore
croccante alla nocciola, glassato con ganache al cioccolato al latte e decorato con nocciole del Piemonte.
croccante alla nocciola, glassato con ganache al cioccolato al latte e decorato con nocciole del Piemonte.
Gringo
Doppio biscotto farcito con crema di latte e con inserto di crema di nocciola e riso soffiato.
Tiramisù
Leggero pan di spagna bagnato al caffè, farcito con deliziosa crema al mascarpone.
Stellato
Disco di pasta frolla al cacao farcito con crema di latte con inserto di pan di spagna e crema alle nocciole.
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