LE NOSTRE RICETTE

BLOG

September 6, 2018

Polonia, Francia o Italia? Dove nasce il primo "babà"?! Scopriamo insieme la storia inaspettata e lo scambio storico e culturale che ha creato questo dolce!

August 23, 2018

E’ il simbolo dolciario dell’Austria: che cosa? La Sachertorte, naturalmente! Una storia di creatività, diatribe, esclusività... scopri di più!

August 10, 2018

Oggi vi raccontiamo la bizzarra origine di un dolce nato fra i profumi, le onde, la ricchezza e la genuinità della terra di Capri. Storia e Ricetta

July 15, 2018

Per i più curiosi, un piccolo excursus di 6 curiosità sull’ambito dei dolci e delle dolcezze. E tu, lo sapevi che...?

June 28, 2018

Le origini della Delizia al Limone sono relativamente recenti ed orgogliosamente campane. Un dolce specialità della tradizione partenopea, da Sorrento al mondo!

January 4, 2018

Cultura, sapori, emozioni… Arte! La storia dei dolci ha subito innumerevoli ed impressionanti cambiamenti nel corso della storia.

November 28, 2017

Il Dulce de Leche è un dolce a base di latte e zucchero che viene molto spesso confusa/associata alla crema mou o toffee, originario dell'America Latina.

November 9, 2017

Il cioccolato è uno degli ingredienti fondamentali nella produzione di moltissime delle nostre torte, protagonista di golosità e dolcezza!

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